Uğurböcekli atıştırmalıklar & kanepeler & Domatesten uğurböceği yapımı

Özellikle çocukların ve her daim çocuk kalabilen büyüklerin
çok seveceği bir tarif var bugün. Ekmek yerine tuzlu bisküvileri de kullanarak,
sabah kahvaltılarınıza ya da öğleden sonra atıştırmalıkları için keyifle
hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 4 adet ince dilimlenmiş ekmek


• 2 adet küçük boy domates


• 2 adet siyah zeytin


• Muratbey sürmeli peynir


• Maydanoz


• Çörekotu

 Hazırlanması:

• Ekmeklerinizi kurabiye kalıplarınızla istediğiniz şekilde
  kesin.


•  Üzerlerine sürülebilir herhangi bir peynirden bıçak yardımıyla sürün. 


• Ortadan ikiye böldüğünüz domateslerin arka kısımlarından küçük üçgenler çıkarın
  ve ekmeklerin üzerine yerleştirin.


•  Domateslerin ön kısımlarına çekirdekleri
  çıkarılmış yarım zeytinleri, üzerlerine de çörekotlarını yerleştirin. 


• Servis
  tabağına alıp aralarına maydanoz parçaları ilave ederek yerleştirin.