1 Temmuz 2009 Çarşamba

Rulo Patates Salatası



Patates salatasını bir de böyle deneyin…










Malzemeler:


  • 1 kg patates
  • 1 limon
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı haşlanmış garnitür (mısır, bezelye, havuç)
  • 3 kaşık mayonez
  • 5 adet sosis
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz Kırmızıbiber


Hazırlanması:

  • Patatesleri haşlayın ve ezin.
  • Baharatları, limon suyunu ve sıvıyağı ilave edip karıştırın
  • Streç filmi serin ve ince doğranmış maydanozu üzerine yayın.
  • Onun üzerine de ezilmiş patatesleri yayın.
  • Mayonez, garnitür, doğranmış sosisi bir kapta karıştırın ve patateslerin üzerine yayın.
  • Rulo yaparak sarın ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
  • Servis tabağına alın ve üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder